
Dr. rer. nat. Stefanie Derer
Institut für Ernährungsmedizin
Arbeitsgruppenleiterin Molekulare Gastroenterologie
Tel.: 0451-3101-8402

Prof. Dr. rer. nat. Marc Ehlers
Institut für Ernährungsmedizin
Arbeitsgruppenleiter Immunologie und Glykoanalytik
Tel.: 0451-3101-8410

Prof. Dr. rer. nat. Martin Smollich
Institut für Ernährungsmedizin
Arbeitsgruppenleiter Pharmakonutrition
Tel.: 0451 500-3101-8401