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UKSH-Bistro Lübeck

Das UKSH-Bistro auf dem Campus Lübeck befindet sich im Haus A.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag:            7:15 - 10:30 Uhr und von 11:15 - 18:00 Uhr , warme Speisen bis 17:00 Uhr
Samstag und Sonntag:7:15 - 14:30 Uhr, warme Speisen bis 14 Uhr 
Feiertags:10:00 - 14:00 Uhr, warme Speisen bis 13:30 Uhr

Wochenspeisepläne

Gastronomische Ampel

Unsere Bistrogerichte werden nach dem Gastronomischen Ampelsystem (GAS) bewertet. In die Bewertung fließen u.a. die Zusammenstellung der Zutaten, die Garung oder der Warmhalteprozess ein.

Kontakt

Für Fragen steht Ihnen folgender Ansprechpartner zur Verfügung:

Thomas Pflug

Gruppenleitung Bistro
Tel. Lübeck: 0451 500-91329