Der Arzt wird zuerst anhand der Beschwerden, die der Patient ihm schildert, und der körperlichen Untersuchung den Verdacht äußern, dass eine Erkrankung der Bauchspeicheldrüse vorliegen könnte. Um diesen Verdacht weiter zu erhärten und um die genaue Art der Erkrankung der Bauchspeicheldrüse festzustellen und abzuklären, wird der Arzt, neben einer Blutuntersuchung, meist mehrere Zusatzuntersuchungen durchführen.
Um festzustellen, ob die Bauchspeicheldrüse hinsichtlich der Verdauungsfunktion normal funktioniert, wird meist die Messung der Stuhlelastase durchgeführt.