Die Sektion für Ernährungsmedizin ist der klinische Arm des Instituts für Ernährungsmedizin und ist innerhalb der Medizinischen Klinik I verortet.
Unser Ziel ist es, Ernährungsmedizin auf höchstem universitärem Niveau anzubieten und unseren Patienten somit neueste Forschungsergebnisse zugänglich zu machen.
Im Mittelpunkt steht für uns die Frage, wie wir durch zielgenaue und individuell abgestimmte ernährungsmedizinische Maßnahmen Erkrankungen vorbeugen, Patientinnen und Patienten während einer bestehenden Erkrankung bestmöglich begleiten und die Therapie durch gezielte ernährungsmedizinische Interventionen unterstützen können.
Sprechstunde
Der Schwerpunkt der ernährungsmedizinischen Sprechstunde liegt auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und neurogastroenterologischen Krankheitsbildern (u.a. Reizdarmsyndrom).
Um den Erstvorstellungstermin so effektiv wie möglich zu gestalten, sind wir auf Ihre Mitarbeit angewiesen.
Wir bitten sie daher zu überprüfen, ob folgende Dinge vor dem Vorstellungstermin vorliegen:
Überweisungsschein (gilt für gesetzlich Versicherte)
Vorhandene Arztbriefe
Aktuelles internistisches Labor
Möglichst komplette Vordiagnostik inklusive endoskopischer, histologischer und radiologischer Befunde
Aktuelle Medikamentenliste
Gerne können Sie auch schon im Vorfeld mit uns via E-Mail in Kontakt treten, um uns auf diesem alle relevanten Informationen zu übermitteln.
Ernährungsteam
Unser Ernährungsteam besteht aus ÄrztInnen und ErnährungsberaterInnen und ist sowohl im ambulanten als auch im stationären Bereich tätig. Stationär erfolgt die Beratung gemeinsam mit den MitarbeiterInnen des Service Stern Nord.
Wir bieten ein umfassendes Ernährungsassessment an, inklusive BIA-Analyse und Handkraftmessung, entwickeln gemeinsam mit den PatientInnen individuelle Ernährungspläne und bereiten Inhalte für die poststationäre Betreuung vor. Zudem führen wir ernährungsmedizinische Konsile und PatientInnenberatungen durch. Ein regelmäßiges Screening, insbesondere onkologischer PatientInnen, ermöglicht es uns, frühzeitig Mangelernährungen zu erkennen und gezielt gegenzusteuern.
Im Team werden individuelle Ernährungskonzepte erarbeitet, um die Versorgung der PatientInnen optimal zu gestalten. Auch die Prähabilitation liegt uns besonders am Herzen, und wir entwickeln kontinuierlich Konzepte, um PatientInnen bestmöglich auf bevorstehende Therapien vorzubereiten.
Das Team
Dr. med. Lina Jegodzinski
DiätassistentInnen
Ambulante Ernährungstherapie
Team der Diät-/Ernährungstherapie des Service Stern Nord (stationäre Ernährungsberatung)
Sabrina Reidies
Fokus Onkologie
Onkologische Patientinnen und Patienten profitieren in besonderem Maße von einer gezielten Ernährungstherapie. Dies wird auch durch die Zertifizierungskriterien der Deutschen Krebsgesellschaft für viszeral-onkologische Zentren unterstrichen.
Ernährung spielt dabei nicht nur während der aktiven Tumortherapie eine zentrale Rolle, sondern ebenso in der Phase davor (Prähabilitation) und danach (Sekundärprophylaxe). Ziel ist es, die körperliche Leistungsfähigkeit zu erhalten oder wiederherzustellen, Nebenwirkungen der Therapie zu lindern und das Risiko von Rezidiven oder Folgeerkrankungen zu senken. Hierzu gehören unter anderem die Stabilisierung oder Reduktion des Körpergewichts, der gezielte Einsatz von Supplementen sowie die Optimierung des Stoffwechsels.
Im Rahmen der Weiterentwicklung hin zum Comprehensive Cancer Center steht Ihnen das Ernährungsteam jederzeit für alle Fragen und Themen rund um die Ernährung zur Verfügung.